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短短一年蒜價猛漲40多倍 誰在導演"瘋狂的大蒜"?

時間:2009-12-02 09:07   來源:人民日報

11月29日,北京市民在超市選購大蒜,蒜頭價格是每斤8.48元。

  山東是我國大蒜主產(chǎn)地之一,去年同期,山東多個地區(qū)的大蒜一公斤僅賣兩毛錢,近期卻猛漲40多倍。

  總產(chǎn)量減少是漲價的根本原因

  山東省蒼山縣卞莊鎮(zhèn)蘆柞西村的蒜農(nóng)韓敬軍去年種了12畝大蒜,今年種了8畝。他說:“去年種蒜虧怕了,今年有意比去年少種了4畝!

  據(jù)蒼山縣流通業(yè)發(fā)展局副局長張廣賢介紹,由于前兩年大蒜市場需求低迷,大蒜的批發(fā)價格特別低,“蒜賤傷農(nóng)”影響了農(nóng)民種植積極性,許多蒜農(nóng)都有意識地縮小了種植規(guī)模,大蒜種植面積下降導致總產(chǎn)量減少是今年大蒜漲價的根本原因。

  全球甲流暴發(fā)造成國外市場對大蒜需求旺盛

  前些天,成武縣大蒜經(jīng)銷商常德元剛以8元/公斤的價格出了400噸大蒜!皼]想到蒜價會沖這么高,今年100萬元已經(jīng)賺到手了。”

  6月份的時候,當?shù)卮笏鈨r格就已經(jīng)達到3元多一公斤。此后短短幾天,蒜價竟?jié)q到4元多一公斤。

  從6月中下旬開始,常德元開始收購大蒜。此后,大蒜價格一路走高,最高時竟達到了9元一公斤。

  據(jù)蒼山縣主要從事大蒜出口生意的李玉猛介紹,當前全球甲流暴發(fā),大蒜具有殺菌消毒作用,除傳統(tǒng)國內(nèi)市場的大蒜消費外,國外市場對大蒜需求也非常旺盛。

  李玉猛指著眼前裝在紅色編織袋中的大蒜說:“這些是發(fā)往泰國、新加坡的貨,8400元一噸。今年我一共出口了400個集裝箱,賺200萬元不成問題!

  游資炒作推動蒜價上漲

  常德元從事大蒜交易多年,他說,“從沒見過價格波動這么大的年份”。

  據(jù)介紹,除了大蒜減產(chǎn)、甲流全球暴發(fā)之外,今年游資炒作對大蒜價格的上漲也起到了推波助瀾的作用。蒼山縣金發(fā)蒜業(yè)經(jīng)理宋家財說,其實每年都會有游資進入大蒜市場,從中炒作漁利。今年大蒜生意這么好做,游資操控者自然不會放過這個賺錢機會。

  張廣賢認為,大蒜價格的大幅波動,主要由產(chǎn)量決定,基本上是“豐產(chǎn)低價,欠產(chǎn)高價”,相關部門應及時公布全國的大蒜種植面積和產(chǎn)量等信息,指導農(nóng)民科學種植,避免“價格高漲時一窩蜂種植,價格下跌時大面積棄種”的現(xiàn)象發(fā)生。

 

 
 
編輯:楊麗

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