中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)8月31日蚌埠消息 日前，臺(tái)灣TVBS電視臺(tái)新聞部《中國(guó)進(jìn)行式》欄目的記者詹瑋琪、潘郁文在安徽省臺(tái)辦宣傳處處長(zhǎng)王天寶的陪同下來(lái)到蚌埠市進(jìn)行專(zhuān)題采訪(fǎng)。
在蚌期間，蚌埠市臺(tái)辦主任楊鳳生、副主任薛海波及市漁業(yè)局、市餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人全程陪同臺(tái)灣記者深入采訪(fǎng)一線(xiàn)，采訪(fǎng)攝制了一組與甲魚(yú)產(chǎn)業(yè)有關(guān)的系列節(jié)目。詹記者介紹，采訪(fǎng)之前欄目組通過(guò)各種資訊平臺(tái)了解到大陸甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，甲魚(yú)食用、藥用價(jià)值引起了臺(tái)灣媒體的關(guān)注。而蚌埠的甲魚(yú)養(yǎng)殖在全國(guó)已有一定的基礎(chǔ)，又是將餐飲、文化結(jié)合得很有特色的城市。相信蚌埠之行，必將大有收獲。
22日下午， TVBS電視臺(tái)記者一行不顧天氣炎熱，來(lái)到位于固鎮(zhèn)縣連城鎮(zhèn)的安徽省喜佳農(nóng)業(yè)發(fā)展公司進(jìn)行了專(zhuān)訪(fǎng)。據(jù)悉，喜佳農(nóng)業(yè)發(fā)展公司是中華鱉養(yǎng)殖的專(zhuān)業(yè)股份制公司，成立于1995年，是蚌埠市甲魚(yú)養(yǎng)殖老牌企業(yè)。喜佳公司總經(jīng)理陳華良向臺(tái)灣記者介紹了喜佳農(nóng)業(yè)發(fā)展公司的具體情況及甲魚(yú)的食用、藥用及其他價(jià)值。
22日晚上，在蚌埠市特色餐飲企業(yè)“甲魚(yú)府”， TVBS電視臺(tái)拍攝了烹制甲魚(yú)的全過(guò)程及甲魚(yú)宴時(shí)食客用餐的場(chǎng)面。
23日上午，欄目組一行人在蚌埠第三人民醫(yī)院中藥房進(jìn)行采訪(fǎng)，拍攝了被制成中藥的甲魚(yú)骨。中午在蚌埠市金唐宮酒店負(fù)責(zé)接待的人員為遠(yuǎn)道而來(lái)的臺(tái)灣媒體朋友舉行了別具蚌埠特色的午宴——甲魚(yú)宴，黃耳枸杞燉甲魚(yú)、紅燒甲魚(yú)、香爆甲魚(yú)、荷葉清蒸甲魚(yú)、鹽焗甲魚(yú)……各式各樣的甲魚(yú)烹飪方法讓臺(tái)灣媒體的記者深深折服,對(duì)嘗到的美味佳肴及拍攝到的鏡頭更是贊不絕口。
臺(tái)灣記者對(duì)甲魚(yú)有如此廣泛的用途很是感慨，有記者說(shuō)道：“臺(tái)灣人是不吃甲魚(yú)的，這點(diǎn)和大陸差異很大。此次成功的采訪(fǎng)，想必節(jié)目播出后，會(huì)使臺(tái)灣的民眾更加了解甲魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，對(duì)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在養(yǎng)殖方面的將是一個(gè)新的突破口。TVBS電視臺(tái)對(duì)蚌埠甲魚(yú)養(yǎng)殖的宣傳，定會(huì)讓?shí)u內(nèi)民眾更加了解蚌埠，為蚌臺(tái)兩地的經(jīng)濟(jì)文化交流獻(xiàn)上一朵小花。”（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)蚌埠市臺(tái)辦通訊員 潘成軍）
[責(zé)任編輯：吳捷]
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