中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)8月5日武漢消息 “我們的梨子，長(zhǎng)得大長(zhǎng)得靚，基本上每個(gè)都在8兩以上。最大的梨子有1斤半，算得上鄂州的梨王！”8月3日，詹德億在湖北鄂州市杜山鎮(zhèn)東港的梨園正式開摘。
詹德億是臺(tái)灣苗栗卓蘭鎮(zhèn)人，臺(tái)灣蔬果花卉產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展協(xié)會(huì)的水果種植專家。他在大陸有兩處梨基地，一處在廣東肇慶，一處在湖北鄂州。鄂州東港原有黃金梨基地2000余畝。過去，東港農(nóng)民技術(shù)不過關(guān)，不少梨樹只開花不結(jié)果，農(nóng)民積極性受到影響。2011年11月，經(jīng)鄂州市臺(tái)辦牽線，臺(tái)灣蔬果花卉產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展協(xié)會(huì)專程到東港黃金梨基地考察，帶來了臺(tái)灣優(yōu)良的品種，進(jìn)行嫁接試驗(yàn)。
2012年2月，詹德億通過土地流轉(zhuǎn)，取得了近百畝梨園的20年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)，并對(duì)基地里的黃金梨樹進(jìn)行了嫁接改良。“臺(tái)灣梨穗花苞在鄂州嫁接成功后，我們?cè)侔讯踔莸幕ò玫綇V東嫁接，也很成功。今年，廣東梨園產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)多斤，梨子價(jià)格每斤可以賣到15元至25元，不到一個(gè)月的時(shí)間全部銷售完畢。”今年，詹德億的鄂州梨園第一次摘果。梨子個(gè)大、皮薄、水分足、糖分高，好吃。“目前，梨的糖分還只10度，再過10天，糖分就會(huì)達(dá)到11度，這可是臺(tái)灣銷到大陸的水果的標(biāo)準(zhǔn)。”詹德億說。
為什么鄂州的梨樹經(jīng)過詹德億之手，就結(jié)出與原來不一樣的果子？“嫁接好的品種是一方面，給果樹增營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵。我們給這些梨樹施了10噸菜籽粕、花生粕的基肥。結(jié)果子后，三個(gè)月內(nèi)，我們專門噴灑特制的營(yíng)養(yǎng)劑，增加梨子的甜度與香味。”詹德億道出了他的秘笈，“這營(yíng)養(yǎng)劑配方，可不尋常。250余公斤的全脂奶粉、現(xiàn)做的500余公斤豆?jié){，再加上100公斤海藻精，發(fā)酵制成氨基酸，噴灑根部地面和梨樹葉面，營(yíng)養(yǎng)很快吸收，這可是我們?cè)谂_(tái)灣種梨的秘方。”（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)鄂州市通訊員 楊念明 夏陽(yáng) 魏紅）
