中新網宜興4月13日電 宜興市政府13日舉行新聞發布會，宣布2012中國宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會將于2012年4月27日至5月1日在此間云湖風景區大覺寺舉行，來自臺灣的50多家廠商將攜臺灣知名素食與內地參展商進行溝通交流，臺灣佛光山開山宗長星云大師受邀參加開幕式。
據了解，隨著經濟的發展和社會的進步，素食文化正成為21世紀一種嶄新的、時尚的、健康的生活方式和養生理念，受到兩岸民眾的認可和追捧。此番宜興舉辦素食文化暨綠色生活名品博覽會免費對公眾開放，主題是“傳播素食文化，倡導綠色生活”，旨在弘揚素食文化，滿足現代人對綠色、健康、環保的餐飲消費需求，加強臺灣、宜興兩地素食文化的交流。
“此次兩岸素食文化博覽會，展品涉及素食相關食品各行業，展區包括農特產品及深加工產品區、企業主題館、美食街、綠色食品、保健區與臺灣名品館，有來自臺灣、上海、南京、蘇州及新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓、日本等國內外眾多廠商出席。”宜興市旅游園林管理局局長夏曙希表示，辦這個活動，就是想為國內素食、保健、綠色生活用品及相關企業在進出口貿易、交流方面搭建一個良好平臺。
夏曙希同時認為，活動亦能倡導以素食文化為核心主題的養生和生活方式，拓展宜興與臺灣兩地之間的經貿文化交流和合作。
來自臺灣的妙普法師稱，大覺寺是星云大師應邀重建的祖庭，在此舉辦素食文化節，臺灣素食界相當認同，通過展示，大陸居民可對臺灣素食有一個直觀認識，兩岸素食文化將得到更多交流機會。
據悉，本屆博覽會共設展位260個，其中大部分為臺灣客商展位，共計200個。大會同時安排了臺灣素食名品展示、宜興特色農產品展示、文化專場等多項活動，上千個品種的兩岸特色素食在此亮相，供海內外游人觀賞、品嘗。(記者 洪曉紅 孫權)
[責任編輯：陳寧]
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