養(yǎng)殖戶“水中撈金” 衢江成功繁育出臺(tái)灣泥鰍

　　記者 胡宗仁 通訊員 吳曉慧

　　有一種泥鰍，體型比普通泥鰍大三四倍，成年后最重的一條可達(dá)6兩以上，身長(zhǎng)達(dá)16-20厘米。這是什么泥鰍？11月26日，記者來(lái)到衢州市水能生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的泥鰍繁育基地，見(jiàn)到了這種號(hào)稱“鰍中之王”的臺(tái)灣泥鰍。

　　“臺(tái)灣泥鰍具有個(gè)體大，生長(zhǎng)快，病害少，產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。”養(yǎng)殖臺(tái)灣泥鰍的張曉波介紹，他經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，利用人工催產(chǎn)繁殖技術(shù)，終于在去年6月成功繁育出臺(tái)灣泥鰍，“今年已經(jīng)銷售泥鰍水花苗5000萬(wàn)尾，賣出泥鰍寸苗(3厘米長(zhǎng))約1000萬(wàn)尾。”

　　張曉波是衢江區(qū)橫路辦事處童何村人。2011年，他與哥哥在柯城區(qū)的崇文村流轉(zhuǎn)了80多畝土地，想養(yǎng)殖本地泥鰍，可養(yǎng)殖了一年時(shí)間，他發(fā)現(xiàn)本地泥鰍很難賺錢，附近的不少養(yǎng)殖戶因?yàn)轲B(yǎng)泥鰍連本錢也虧了。這讓他不得不考慮轉(zhuǎn)行。“第二年，聽(tīng)說(shuō)養(yǎng)臺(tái)灣大泥鰍效益好，我們就到廣東考察，開(kāi)始養(yǎng)殖了。”在當(dāng)?shù)匦庞蒙缰С窒拢��?gòu)進(jìn)2500公斤的臺(tái)灣泥鰍種，進(jìn)行人工繁殖。

　　“為了掌握人工催產(chǎn)繁殖技術(shù)，我的養(yǎng)殖技術(shù)費(fèi)前后花費(fèi)了30萬(wàn)。”經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的實(shí)踐摸索，張曉波終于在去年6月成功繁育出臺(tái)灣泥鰍。

　　張曉波高興地告訴記者：“本地泥鰍一般需要四到五斤飼料才能產(chǎn)一斤泥鰍，但是臺(tái)灣大泥鰍只需要一到兩斤飼料就能產(chǎn)一斤泥鰍，且臺(tái)灣泥鰍不鉆泥、不冬眠，四季都能進(jìn)食，生長(zhǎng)速度特別快。”當(dāng)然，養(yǎng)殖要有技術(shù)，如果水質(zhì)處理不好，會(huì)引發(fā)腸炎、爛身等病害，水質(zhì)是泥鰍苗成活的關(guān)鍵。此外，還需要注意看泥鰍活動(dòng)和攝食情況、看天氣變化情況、看水質(zhì)變化情況、看季節(jié)變化情況等決定飼料投喂量。

　　“衢州的水質(zhì)好，適合養(yǎng)臺(tái)灣泥鰍。”2013年6月，他賣出第一批泥鰍苗，其中水花苗2000萬(wàn)尾，泥鰍寸苗約400萬(wàn)尾。

　　“和養(yǎng)魚(yú)相比，在同等條件下，養(yǎng)臺(tái)灣泥鰍人工少、市場(chǎng)發(fā)展空間大、價(jià)值高。”張曉波說(shuō)，臺(tái)灣泥鰍味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高、脂肪較低,有“水中人參”的美譽(yù)。一畝水塘，養(yǎng)臺(tái)灣泥鰍的利潤(rùn)上萬(wàn)元不成問(wèn)題。

　　“只要是我公司提供的泥鰍苗，免費(fèi)傳授泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)，定期上門指導(dǎo)。”張曉波因?yàn)橛蟹�(wěn)定的銷售渠道，他還與養(yǎng)殖戶簽訂回收商品泥鰍合同，“今年，我以市場(chǎng)價(jià)回購(gòu)了養(yǎng)殖戶的商品泥鰍共75萬(wàn)公斤，銷售到東北地區(qū)和上海、江蘇等地，一公斤的批發(fā)價(jià)最高有64元，低的是44元。”

　　常山縣一名姓周的養(yǎng)殖戶，從張曉波基地購(gòu)去泥鰍苗，養(yǎng)了5畝。“去年，他養(yǎng)臺(tái)灣泥鰍凈賺了10多萬(wàn)元，明年的上半年他還要再養(yǎng)5畝，現(xiàn)在又到公司訂購(gòu)泥鰍苗了。”張曉波告訴記者，這些天，公司正在挖20多個(gè)水塘，要進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖面積。如今，他的養(yǎng)殖基地有一萬(wàn)多公斤的臺(tái)灣泥鰍，安徽、湖州和本地的養(yǎng)殖戶已經(jīng)訂購(gòu)了水花苗4000萬(wàn)尾，泥鰍寸苗600萬(wàn)尾。