運動員自己養豬，就絕對安全嗎

　　為避免運動員誤食“瘦肉精”，天津柔道隊自辦養豬場，把屬于柔道隊的一個倉庫改造成了豬圈，隊員們開玩笑說，“1個月宰1頭豬的話，足夠吃到倫敦奧運會了。”（5月3日《解放日報》）

　　運動員的食品安全是大事，比賽時藥檢被查出問題不但成績會取消，隊員及其所屬運動隊也會面上無光。

　　近日還有報道，有一些國企和地方政府機關所需要的蔬菜，由自辦農場供應。自辦農場生產的蔬菜，主要提供給單位食堂，富余部分職工也可以買回家。

　　越來越多自辦農場的出現，正在證實這樣一個事實：肉食和蔬菜的供給，將不再是養殖場和農民的專利，一部分人已對國內的食品安全失去了信心。

　　但，自辦農場就絕對安全嗎？未見得。土壤污染、空氣污染、水污染，以及菜肴在烹制過程中可能用到的有毒調料，都難保證吃到口中的是百分百安全的蔬菜。想吃放心菜，得從根源上找問題，自辦農場抵得了一時，抵不了一世。自辦農場越多，意味著食品安全狀況就越糟。

　　任何人都有理由吃到無害的蔬菜和肉食，所有人的身體健康，都與運動員、政府機關和國企員工一樣，是一等一的大事。

　　吃菜有問題自辦農場，吃肉有問題自己養豬，那么，飲水有問題要自辦水廠、空氣有問題要自辦氧氣廠嗎？自辦農場看上去挺美，實際上不過是自欺欺人。（晨陽）