蚵仔。（圖片來源：臺灣《聯合報》）

　　中國臺灣網3月30日訊　據臺灣《聯合報》報道，島內蚵仔價格最近大幅回調，1個月前每臺斤（1臺斤等于600克）批發價由180元（新臺幣，下同）降到140元，市場零售價也由原來的200元降到160元。雖然短短1個月內每臺斤狂降40元，但很多民眾還是認為太貴，直說“買不下手”。

　　去年8月“蘇迪勒”臺風來襲，嘉義地區的牡蠣受重創，導致蚵仔嚴重缺貨并帶動蚵價一路飆漲。每臺斤批發價從去年8月的120元漲到去年11月的180元，而市場零售價也由原來每臺斤的140元漲到200元，讓很多消費者及蚵仔小吃店業者大喊吃不消。

　　隨著臺南蚵開始收成，島內蚵仔價格也快速回穩。張姓蚵販說，約在1個月前，蚵仔每臺斤批發價每隔1星期就降10元，其中還有1星期降了20元，短短1個月共降40元，這種現象很少見，預估到5月初，可能降到只剩120元。（中國臺灣網 盧佳靜）