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20公斤鱷魚被臺(tái)女生做成菜 觀眾驚呼“美女與鱷魚”

2011年06月07日 11:39 來源:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  

  圖片來源:臺(tái)灣“今日新聞網(wǎng)”

  中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)6月7日消息 據(jù)臺(tái)灣“今日新聞網(wǎng)”報(bào)道,臺(tái)灣一名餐飲系女生,以20公斤重的兇猛鱷魚作為食材,在畢業(yè)成果展上展出,讓在場(chǎng)的觀眾不禁驚呼“美女與鱷魚”。

  據(jù)報(bào)道,這場(chǎng)畢業(yè)成果展在新北市多功能活動(dòng)中心舉行,展品包括“錦繡金勾翅”、“芙蓉蒸龍蝦”等令人垂涎欲滴的菜品,但最讓人震撼的是以整只鱷魚為食材的鱷魚仙姑湯,更令人震撼的是這道菜居然出自一名女生之手。

  這名女生表示,鱷魚皮厚,一度難倒了自己,看到鱷魚猙獰的樣子有點(diǎn)緊張,不敢太用力剁,還好有老師示范操刀,終于做成了這道菜。

  不過,以鱷魚為食材對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù)不利,專家建議,還是盡量用常用的食材做菜更能體現(xiàn)出一個(gè)人的技藝與創(chuàng)意。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 劉志偉)

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