天津開始評選認(rèn)定“津門老字號”商家

　　新華網(wǎng)天津４月１日專電（記者孟華）天津一批有著５０年以上歷史的“津門老字號”商家近日通過專家評審，從３月３１日起向社會公示。其中包括創(chuàng)立于１９３５年的天津紅旗飯莊、創(chuàng)立于１９０１年的天津起士林大飯店、創(chuàng)立于１９１１年的天津老美華鞋店等。

　　記者從天津市商務(wù)委獲悉，為貫徹落實(shí)商務(wù)部振興老字號工程的意見，天津市商務(wù)委對申報的老字號企業(yè)進(jìn)行了評審，將對天津市首批“津門老字號”啟動認(rèn)定程序。

　　據(jù)了解，天津市申報“津門老字號”的企業(yè)共１４０家，這些企業(yè)都是在１９５８年以前就存在的老字號，涉及餐飲、服務(wù)、商業(yè)、工業(yè)、文化等各個行業(yè)，大多擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的地域文化底蘊(yùn)，在天津及周邊地區(qū)獲得社會普遍認(rèn)同，形成信譽(yù)良好的品牌，具有獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)技藝。首批１１５家“津門老字號”商家近日通過專家評審，從３月３１日起通過天津商務(wù)網(wǎng)向社會公示。

　　天津市商務(wù)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后還將根據(jù)天津老字號的申報情況，分批次認(rèn)定“津門老字號”，并在此基礎(chǔ)上，推薦到國家有關(guān)部門認(rèn)定“中華老字號”。

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