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元宵佳節(jié)吃元宵 健康吃法最重要

時(shí)間:2012-02-02 13:43   來源:北青網(wǎng)生活

  元宵佳節(jié)吃元宵 健康吃法最重要

  本文導(dǎo)讀:正月十五吃元宵是中國(guó)人的傳統(tǒng),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來說,元宵并不具備很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,難消化,淀粉含量大,糖分高……但是,元宵節(jié)吃元宵已成為結(jié)束春節(jié)的標(biāo)志,合家團(tuán)圓時(shí)免不了要吃元宵。今天小編我給大家說說,在元宵佳節(jié)時(shí)節(jié),怎樣才能歡度佳節(jié)和享受元宵美食的時(shí)候呵護(hù)我們的健康。

健康365 元宵佳節(jié)吃元宵 健康吃法最重要

  吃元宵的N大禁忌,千萬不要貪嘴!

  早餐不宜吃元宵。

  元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。

  元宵不能過量。

  除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以,但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí),不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所說,這類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過元宵后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺。(來源:北青網(wǎng)生活)

編輯:劉瑩

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