號稱“臺灣第一美女主播”的侯佩岑美國南加州大學學士畢業，主修大眾傳播，輔修心理學。
侯佩岑憑主播新聞成名，隨后成為東風衛視品牌節目《娛樂亞洲》的主持人。侯佩岑曾因和臺灣政界要人連戰的公子的“連侯戀”而備受壓力，后又與周杰倫拍拖而被拋到娛樂圈風口浪尖。
與《中華情》的合作始于2005年“江城月 中華情”中秋晚會，此后又主持了《中華情》多場大型歌會，這其中包括2006年“海峽情 中華情”中秋晚會。
