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過個臺味年——尋找北京最地道的臺灣年夜飯(組圖)

2013年02月09日 14:12 來源:中國臺灣網 字號:       轉發 打印

臺式烤香腸(中國臺灣網 李徽 攝)

  第三道:臺式烤香腸。

    香腸臘腸是臺灣美食中的精粹之一。大師傅用腸衣自灌,出品的香腸軟硬適中,色澤紅潤,入口飄香。特別值得一提的是,這香腸要配上青蒜一起享用,才能吃出地道的臺灣味道。

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[ 責任編輯:李徽 ]

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